El flat iron (literalmente, «plancha plana») es un corte de carne nuevo, desarrollado en los años noventa por un equipo de expertos de las universidad de Nebraska y Florida, en Estados Unidos. Consiste en los bistecs que salen al filetear la punta paleta y eliminar el nervio que la atraviesa a lo largo.
Aún poco conocido en nuestro país, este formato de punta paleta ya es muy apreciado por los que lo han descubierto. Ya que, Es un corte muy blando y sin nervio, de estimulante sabor, y perfecto para quienes disfrutan los cortes jugosos.
En cada paquete vienen 2 filetes de flat iron listos para tirar a la parrilla.
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Flat iron: Sabor inigualable
El Flat iron es perfecto para disfrutar en familia o con amigos, gracias a su increíble ternura y jugosidad que se deshace en tu boca. ¡Sorprende a tus seres queridos con un asado lleno de sabor!
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Calidad premium
Al elegir el corte Flat Iron, estarás disfrutando de carne de alta calidad que proviene de animales criados de manera responsable y alimentados con ingredientes naturales. Esta es la clave para obtener una carne tierna, jugosa y llena de sabor. ¡No esperes más para sorprender a tu paladar con este exquisito corte!
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Flat Iron | 2 unidades.
$12.990