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Una delicia parrillera: Palanca de vacuno
No hay nada como la satisfacción de cocinar la palanca de vacuno a la parrilla. Este corte de carne rectangular, de color rojo oscuro y con extremos redondeados, se convierte en un bocado increíblemente sabroso y jugoso cuando se cocina a la perfección sobre las brasas. Gracias a sus fibras musculares alineadas en la misma dirección, ofrece una textura consistente que es un verdadero placer para el paladar.
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Explora las posibilidades
No te dejes engañar por su aparente simplicidad; la palanca de vacuno ofrece un mundo de posibilidades culinarias. Aunque es ideal para la parrilla, su ductilidad permite su uso en una variedad de platos. Atrévete a explorar nuevas recetas y métodos de cocción, como asado, estofado o cacerola. Su adaptabilidad hará que sea un elemento imprescindible en tu repertorio de ingredientes.
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Salud y Sabor
Optar por la palanca de vacuno no solo significa elegir una carne sabrosa, sino también un corte sin grasa. Esto permite mantener una alimentación equilibrada y saludable sin sacrificar el sabor. Con cada bocado de este corte de carne, estás eligiendo una opción saludable y deliciosa para ti y tu familia.
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Palanca de vacuno | 1 kg (aprox)
$14.990